التبولة التركية بالبرغل الخشن

تتعدد وصفات المطبخ التركي  وتشتهر على مستوى العالم، من هذه الوصفات هي التبولة التركية بالبرغل الخشن المميزة بطعمها الشهي وفوائدها العالية، تعلمي اليوم طريقة تحضيرها وقدميها لعائلتك بجانب طبق اللحم المشوي.

مقالات ذات صلة:

السلطة التركية بالبرغل

برغل تركي بالخضار

أسهل طريقة لتحضير التبولة

المكونات

نصف كوب من البرغل. نصف كوب من الماء الساخن. ملعقة كبيرة من معجون البندورة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. حبة من البندورة. نصف حبة من الفلفل الأحمر الحار. 14 غرام من البقدونس المفروم. 3 سيقان من البصل الأخضر المفروم. ملعقة كبيرة من حبات الرمان.

طريقة التحضير

نقع البرغل وتحضير صلصة البندورة

لتحضير التبولة التركية بالبرغل الخشن ينقع البرغل بالماء الساخن في وعاء كبير مقاوم للحرارة لمدة 10 دقائق، في نفس الوقت يخلط معجون البندورة مع زيت الزيتون ودبس الرمان والليمون في وعاء صغير.

سكب البندورة وصلصة البندورة إلى البرغل

يسكب مزيج البندورة والزيت على البرغل، ثم تضاف مكعبات البندورة أيضاً.

إضافة البصل والبقدونس والفلفل

تضاف شرائح الفلفل والبقدونس والبصل الأخضر إلى وعاء البرغل، تحرك المكونات جيداً.

تقديم التبولة التركية بالبرغل الخشن

تسكب التبولة التركية بالبرغل الخشن في أطباق التقديم، تزين بالرمان وتقدم فوراً.

تم نشر هذا المقال على موقع ليالينا

2024-07-01T00:02:15Z dg43tfdfdgfd